Entrées PLAISIRS : 24,00 €
Tataki de thon, sauce chimichurri.
ou
12 Huitres de Cancale ou Bouzigues.
ou
Escalope de Foie gras sauce aux Fruits de saison.
Entrées GOURMANDES : 17,00 €
Six Huitres de Cancale ou Bouzigues.
ou
Terrine de lapin en gelée avec moutarde au cassis
et ses petits légumes.
ou
Rillette de Sardine façon catalane.
Ou
Belle salade d’automne : Gésiers confits; noix, bleu et pommes.
ou
Crème brulée italienne: basilic, coppa, parmesan.
Ou
Velouté aubergines, cèpes, parmesan.
PLATS PLAISIRS : 32,00 €
Cote de bœuf grillée, sauce aux deux poivres.
ou
Magret de canard sauce figues et vanille.
ou
Dorade entière et sa compotée d’ oignons aux épices douces.
PLATS GOURMANDS : 19,00 €
Aïoli du printemps.
ou
Pièce du boucher sauce gorgonzola.
ou
Demi Magret de Canard sauce figues et vanille.
ou
Filet mignon de porc marinés à la thaïlandaise.
ou
Linguine aux gambas flambées au pastis.
| NOS DESSERTS MAISON : 9,00 € Pour la préparation de vos desserts, merci de les choisir à la prise de commande Assiette de fromages du printemps ou Faisselle crème ou coulis. Ou ST Marcellin affiné de la Mère Richard. ou Baba au rhum et sa glace mangue. Ou Coupe de Printemps : Sorbet myrtilles, sorbet framboise/violette, glace vanille, myrtilles (fruits) et chantilly. ou Fondant chocolat, châtaignes. ou Tiramisu poires, caramel beurre salé, spéculoos. Ou Nougat Glacé Maison. ou Le café gourmand du Printemps. |
Se 12h00 à 13h20 et de 19h15 à 21h00
Fermé le lundi midi, samedi midi et dimanche
